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酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
:校企合作中,常常会讲服从与配合,但谈这点,合作不会长远,只能算权宜之酒店不能靠服从和配合留住人才,终还要面临人才流失从学生来,这一代的毕业生得酒店待遇不好,事实上这并不是当今酒店业的新状况从前的酒店人也讲公平,也面临过同工不同的问题,却最终走到了。
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新员工关和沟通工作新员工评价管理工作等应届毕业生的培养是件关乎企业未来发展的大事,做好这件事不仅我们人力资源部的工作,还要酒店从政策上引导从制度上支持从舆上宣传,形成合力传颖,从长远来看,酒店要建立合理的应届毕业生培养机制,首先要营造健康的企业文化
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